Bäckerinnung Mannheim Stadt und Land übergibt Riesentorte an die ehrenamtlichen Helfer
Tag der Familie im Luisenpark Mannheim 18.09.2010
„Die schmeckt fantastisch!“ Dr. Wolfgang Siebenhaar, der Geschäftsführer der Metropolregion Rhein-Neckar GmbH, war der erste prominente Verkoster der Riesentorte, die die Bäckerinnung Mannheim Stadt und Land am Tag der Familie im Mannheimer Luisenpark an die 350 ehrenamtlichen Helfer übergab. 105 cm auf 85 cm maß das kulinarische Prachtstück nach Fürst-Pückler-Art, das Bäckermeister Gerald Sauer aus seiner Backstube in Plankstadt mitgebracht hatte. Rechts oben prangte auf der Marzipandecke das Logo der Metropolregion in grün-gelb-blauen Farben, darunter schmückte filigranes Rankenwerk die Torte und die Aufschrift Bäckerinnung Mannheim Stadt und Land vervollständigte den leckeren Belag.
Und wie es sich gehört, säumten etwa 50 Metropolitaner, das Kultgebäck der Rhein-Neckar-Region, den überdimensionalen Kuchen. „Torte wie natürlich unser Metropolitaner drücken die Verbundenheit der Bäckerinnung zur Metropolregion Rhein-Neckar aus“, erläuterte der stellvertretende Innungsmeister Peter Kapp, der die Torte angeschnitten hatte. Als nächste Verkoster kamen Julia Lück und Heiko Großstück, die beiden ehrenamtlichen Vorsitzenden des Stadtjugendringes an die Reihe. Der Stadtjugendring Mannheim und seine Mitgliedsverbände hatten zu zum Tag der Familie in den Luisenpark Mannheim eingeladen, dem Aufruf waren am vergangenen Samstag insgesamt mehr als 20.000 Eltern mit Kindern gefolgt.
Der Tag der Familie bildet somit das größte nichtkommerzielle Jugendfest der Rhein-Neckarregion. Mehr als 30 Spielstationen, Stände und Aktionsbühnen luden zum Spielen, Bewegen, Informieren und Zuschauen ein. Sabine Grimberg, die Geschäftsführerin des Stadtjugendrings, übernahm von Bäckermeister Peter Kapp das Tortenmesser und damit die Verteilung der Riesentorte. Auch beim nächsten Familienfest wird die Bäckerinnung Mannheim sich mit einer Spezialität beteiligen. Über Form und Geschmack des neuen Kunstwerks wollte Peter Kapp jedoch noch nichts verraten. |
